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用眼太多?多吃含叶黄素食物!

2018-12-19 09:11   来源:羊城晚报   
标签:不发达 澳门威尼斯人网址 湖滨路口

  文/羊城晚报记者 陈 辉

  通讯员 张秋霞

  现代人用眼时间增加,眼睛的毛病如干眼症、黄斑病也增多。除了积极接受正规治疗外,眼科专家建议多吃富含叶黄素的食物。

  用眼多,叶黄素消耗大

  广州中医药大学第一附属医院眼科黄仲委教授介绍,叶黄素对黄斑的视觉功能的维护显得尤为重要,但叶黄素在人体不能自身合成,随着年龄的增长会不断被消耗,需要食物补充,正常成年人一天大约需摄取6毫克的叶黄素。

  如果用眼时间长,光刺激、不良生活习惯等,消耗的叶黄素会更多。高度近视、干眼症、糖尿病视网膜病变、退化性视网膜黄斑部病变等人更应注意叶黄素的足量补充,平常应注意有意识食用含叶黄素丰富的蔬菜、水果。

  需要提醒的是,叶黄素片虽属保健品,但是过量吸取叶黄素会对肝脏造成负担,黄仲委教授建议用量每日大约为12毫克。市面上叶黄素片一般是每片含叶黄素10毫克,每天一片即可,建议采取长期间断服食,即吃一个月歇一周为好。

  哪些食物富含叶黄素?

  富含叶黄素的蔬菜和水果有:玉米、胡萝卜、西红柿、菠菜、甘蓝、绿花椰菜、南瓜、山药、赤小豆、黑木耳、海带、核桃、红薯、黑芝麻、猕猴桃、柑橘、山楂果、红枣、芒果、葡萄。

  中医认为,枸杞子等子类药多有明目的作用,现代药理分析发现其中含有丰富的叶黄素,补肝肾明目的中药古方如杞菊地黄丸、石斛夜光丸、驻景丸等就是以枸杞子为主药。因此每天用枸杞子15克咀嚼或泡茶来护眼,实惠又简便。

  推荐叶黄素的食疗方

  六一汤

  材料:马铃薯一只、玉米一只、胡萝卜1根、猪瘦肉(或去皮鸡肉)100克、五指毛桃50-100克、西红柿1只。

  功效:此汤健脾益气养眼,阴虚、气虚者都适宜。中小学生近视用眼过多,中青年眼干、眼疲劳,老人黄斑变性、白内障、眼底病皆可常喝用。

  专家建议,每周煲汤一次,喝汤吃肉菜。因该汤口感佳,老少咸宜。兼之汤有成分六种、分量皆为一,所以定义为六一汤。


(责任编辑 :支艳蓉)

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